Přeskočit na hlavní obsah

recepty na vánoční cukroví

 PERNÍČKY: 

ingredience: 

- perníkové koření 

- 350g hladké mouky

- 150g moučkového cukru

- 2 vejce 

- 1 lžička sody 

- 6 lžic medu 


Vše smícháme. Necháme chvíli uležet. Poté těsto vyválíme a vykrajujeme. Potíráme vejcem hned po vytažení perníčků z trouby, aby byly lesklé. 

christmas, Cookies, and food image 

 

SNĚHOVÉ PUSINKY: 

ingredience: 

  7 bílků 

- 500g krystalového cukru 

 

Připravíme si vodní lázeň. Nad parou šleháme bílky a přisypáváme cukr, dokud nevyšleháme hustou hmotu. Vypneme sporák a hmotou naplníme cukrářský sáček a přes hrubou špičku, uděláme na plech pusinky. Posypeme zdobením. Pečeme při 50 stupních. 

 

coconut, dessert, and macaroons image

 

KOKOSKY: 

ingredience: 

- 200g strouhaného kokosu 

- 150g moučkového cukru 

- 2 vejce 

 

Vše smícháme a vytvoříme lepkavou hmotu. Vytvoříme malé hroudy a dáme péct. 

 

 

Komentáře

Populární příspěvky z tohoto blogu

Předávání cen Anděl 2020

 " Ceny Anděl jsou hudebními cenami České hudební akademie, které se udílejí od roku 1991."  Podle této úvodní věty, kterou se samotné ceny Anděl prezentují, to vypadá na ceny na úrovni. Ceny, které mají váhu, když hudebníky posuzují samotní hudební akademici a ne žádní fanoušci, kteří pouze z čisté lásky posílají hromady hlasů svému oblíbenci bez ohledu na hudební stránku věci. Včera proběhl 30. ročník udělování těchto cen. A mě k této "prestižní" ceně a události napadá jen jedna otázka:  "Co to sakra mělo znamenat?!" ... Jsem člověk, který hudbu miluje. Téměř v každém hudebním žánru mám svého oblíbence. Ať dělám jakoukoliv činnost, trpím, když mi u ní nehraje žádná hudba. Bez hudby v uších mě vlastně ani pořádně nic nebaví. Ať píšu, řídím, cestuji, cvičím, běhám, bruslím, jezdím na kole, uklízím, vařím, medituju, přemýšlím, povídám si, jsem na večírku, vždycky musí hrát hudba. Jakmile je ticho, jsem z něj nervózní a nesvá. Neumím zpívat a ani hrát na žád...

cuketový chlebíček

  Ingredience:  - 400g cukety - 1 citron - 300g polohrubé mouky - 150g cukru krupice  - 50g mletého máku  - 100g oleje  - 2 vejce - půl lžičky jedlé sody  - půl lžičky kypřícího prášku do pečiva  - půl lžičky soli  postup:  Cuketu umyjeme a nastrouháme i se slupkou. Z citronu nastrouháme do těsta kůru a vymačkáme šťávu.Všechny ostatní suroviny smícháme a vytvoříme těsto. Cuketu pak postupně vmícháme. Vymažeme si formu máslem nebo olejem a vysypeme moukou. Pečeme na 180 stupňů cca 40-45 minut. Až vychladne, můžete přetřít citronovou nebo čokoládovou polevou. 

Nedělej to...! a tamto už vůbec ne!

 Od chvíle, kdy se začneme pohybovat a zkoumat svět kolem nás, neustále jen slyšíme: nesahej na to, nechoď tam, nedělej to, spálíš se, bouchneš se, rozbiješ to... Postupem času zmizí věty: pozor, spálíš se, bouchneš se, rozbiješ si hlavu, zlomíš si ruku, nohu... ale ty první zůstávají a valí se na ně další a další měl bys, neměl bys, atd... Momentálně žijeme v době, kdy na nás skáčou tyhle věty v jednom kuse, ovšem už ne jen od lidí, kteří to s tebou myslí dobře a dělají to, aby tě ochránili před úrazem či zklamáním. Říkají to úplně všichni lidi na celé této vyspělé planetě...   Jez maso, potřebuješ bílkoviny. Nejez maso, škodí tvému zažívacímu ústrojí. Jez ryby kvůli omega 3 mastných kyselin, alespoň 3x týdně. Nejez ryby, jsou plné těžkých kovů. Nejez žádná zvířata, mají taky svou duši, pojďme je všechny zachránit. Jez více ovoce a zeleniny. Jez zdravěji. Nejez pořád jen ty fast foodové sračky. Pij mlíko kvůli vápníku, abys měl zdravé kosti. Nepij mlíko - je určené pro t...