Ingredience:
- 400g cukety
- 1 citron
- 300g polohrubé mouky
- 150g cukru krupice
- 50g mletého máku
- 100g oleje
- 2 vejce
- půl lžičky jedlé sody
- půl lžičky kypřícího prášku do pečiva
- půl lžičky soli
postup:
Cuketu umyjeme a nastrouháme i se slupkou. Z citronu nastrouháme do těsta kůru a vymačkáme šťávu.Všechny ostatní suroviny smícháme a vytvoříme těsto. Cuketu pak postupně vmícháme. Vymažeme si formu máslem nebo olejem a vysypeme moukou. Pečeme na 180 stupňů cca 40-45 minut. Až vychladne, můžete přetřít citronovou nebo čokoládovou polevou.
Komentáře
Okomentovat