Přeskočit na hlavní obsah

valašská kyselice

 


 Ingredience: 

- kysané bílé zelí 500g 

- bílé fazole 

- smetana 

- sušené houby 

- máslo

- hladká mouka 

- sůl

postup: 

Fazole nasypeme na dno hrnce a posypeme houbami, necháme takto namočené ve vodě přes noc. Fazole s houbami vaříme dokud fazole nezměknou. Mezitím vylejeme šťávu ze zelí do hrnku, pořádně ho vymačkáme. V druhém hrnci uvaříme zelí. Když máme oboje měkké, zelí přidáme k fazolím. Zalejeme smetanou. Z cca půlky kostky másla uděláme zasmážku a zahustíme polévku. Osolíme podle chuti.

Komentáře

Populární příspěvky z tohoto blogu

cuketový chlebíček

  Ingredience:  - 400g cukety - 1 citron - 300g polohrubé mouky - 150g cukru krupice  - 50g mletého máku  - 100g oleje  - 2 vejce - půl lžičky jedlé sody  - půl lžičky kypřícího prášku do pečiva  - půl lžičky soli  postup:  Cuketu umyjeme a nastrouháme i se slupkou. Z citronu nastrouháme do těsta kůru a vymačkáme šťávu.Všechny ostatní suroviny smícháme a vytvoříme těsto. Cuketu pak postupně vmícháme. Vymažeme si formu máslem nebo olejem a vysypeme moukou. Pečeme na 180 stupňů cca 40-45 minut. Až vychladne, můžete přetřít citronovou nebo čokoládovou polevou. 

Na špatné/správné cestě

Když jsem vydala svou prvotinu, spustila eshop a založila blog byla jsem tak strašně šťastná a pyšná hned z několika důvodů:  opravdu jsem napsala celou knihu  s pomocí grafika jsem ji vydala vlastním nákladem  spustila svůj vlastní eshop  splnila jsem si svůj velký sen  Když se kniha začala dostávat do podvědomí lidí a začala přicházet zpětná vazba, pocity štěstí a hrdosti se zdvojnásobily. Jelikož ze všech prodaných knih, přišla pouze jedna negativní odezva, jinak byly všechny pozitivní. A to jsem opravdu vůbec ale vůbec nečekala. Pořád jsem to brala jako takové to moje psaní, které jsem posunula jistým směrem, dotáhla do konce a vydala si svou knihu a splnila si tak ten svůj sen. Nic víc, nic míň. Nevěřila jsem si natolik, abych sklízela pozitivní ohlasy. Počítala jsem spíš se zničující kritikou. Tato pozitivní odezva mě tak hřála na srdci a naplňovala štěstím a neskutečnou euforií a novou energií, že jsem se rozhodla v tom pokračovat a věnovat se psaní dál...

Tip na knihu aneb co jsem četla v roce 2018

V roce 2018 jsem splnila sotva pár položek ze čtenářské výzvy, ale to neznamená, že jsem nečetla nic jiného. Jednoduše knihy po kterých jsem sáhla podle aktuální nálady nebo které jsem náhodou vytáhla z regálu v knihovně a nějakým způsobem mě zaujaly, prostě nesplnily zadané požadavky čtenářské výzvy. Přece nebudu lítat a shánět knihy, které přesně zapadnou do cizího vymyšleného seznamu a odkládat ty, které ve mě vyvolávají zvědavost a touhu číst. Logicky, že jo. Předem se omlouvám sama sobě i vám, že loňský seznam není daleko delší, ale bohužel jsem se jako vždycky zasekla na jedné knize, kterou jsem se nebyla schopná přelouskat a ztratila tak spoustu času. Ale jsem poučená, příště takovou knihu odložím daleko dřív a pustím se do nějaké lepší. Vždyť je na světě tolik krásných knih, tak se přece nebudu trápit nad jednou špatnou, že jo. Tak pojďme na to. 1. Dívka ve vlaku - P. Hawkins  První kniha po které jsem v loňském roce sáhla byla Dívka ve vlaku. Běžně tento...